乳製品・糖質・グルテンは悪者?それとも誤解?

乳製品・糖質・グルテンは悪者?それとも誤解?

「乳製品・糖質・グルテンをやめたら人生変わる!」…という話を聞いたことはありませんか? ✅ 乳製品は腸に悪い!✅ 糖質は太る!✅ グルテンは消化できない! …確かにそれっぽいけど、本当に全部「悪」なんでしょうか?今回は、この 食の3大悪者(と言われがちなもの) について、真相を楽しく解説します!     乳製品は本当に体に悪いのか? 🥛 「牛乳を飲むとお腹ゴロゴロ…」 牛乳を飲むとお腹が痛くなる人、いませんか?これは 「乳糖不耐症」 といって、乳糖(ラクトース)を分解する酵素が足りないために起こる現象です。...